Die Einmacherei

Sopas y guisos

• Guiso de lentejas de montaña

  con vinagre balsámico (380 ml / 100 g, 1,97 €) Alérgenos: lactosa, mostaza, apio

  7.50 €

• Sopa de coliflor al curry

  con coco (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: apio, granos de mostaza

  6.95 €

• Sopa de pescado bretona

  con cigala (350 ml / 100 g € 2,27) Alérgenos: lactosa, pescado, crustáceos, gluten

  7.95 €

• Sopa de verduras

  "Dr.Berling" (380 ml / 100 g € 3.03

  11.50 €

• Sopa de hinojo

  con azafrán (350 ml / 100 g 2,06 €) Alérgenos: lactosa, apio

  7.20 €

• Sopa Goulash

  con mantequilla especiada (380 ml / 100 g 2,05 €) Alérgenos: lactosa, apio

  7.80 €

• Sopa de patata

  con setas porcini (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: lactosa, apio

  6.95 €

• Gulash de patata y pimentón

  con gremolata (400 ml / 100 g € 1,88) Alérgenos: Apio

  7.50 €

• Olla de patatas y col

  con tomate (380 ml / 100 g 1,97 €) Alérgeno: apio

  7.50 €

• Estofado de patata y mostaza

  con levístico (380 ml / 100 g 1,97 €) Alérgenos: lactosa, mostaza, apio

  7.50 €

• Sopa de colinabo

  con setas shii take (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: lactosa, apio

  6.95 €

• Sopa de calabaza

  con canela y aceite de semilla de calabaza (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: lactosa, apio

  6.95 €

• Sopa de albóndigas de hígado

  con mejorana y perejil (360 ml / 100 g € 2,08) Alérgenos: gluten, lactosa, huevo, apio

  7.50 €

• Lentejas-verduras-chile

  con cacao (380 ml / 100 g 1,97 €) Alérgeno: apio

  7.50 €

• Sopa de zanahoria y jengibre

  con coco (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: lactosa, apio

  6.95 €

• Sopa de lentejas rojas

  con boniatos (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: apio, granos de mostaza

  6.95 €

• Sopa de tomate

  con pera y enebro (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgeno: apio

  6.95 €

• Caldo de ternera

  Cocido suave durante horas (605 ml / 100 g 1,48 €) Alérgeno: Apio

  8.95 €

• Sopa fría de tomate y pimiento

  con granada (380 ml / 100 g € 1,83) Apio alergénico

  6.95 €

• Guiso de judías blancas

  con berenjenas (380 ml / 100 g 1,97 €) Alérgeno: apio

  7.50 €

• Sopa de calabacín con semillas de chía

  Tomillo y albahaca (350 ml / 100 g 1,99 €) Alérgenos: lactosa, apio

  6.95 €

• Guiso de lentejas de montaña (copia)

  con vinagre balsámico (380 ml / 100 g, 1,97 €) Alérgenos: lactosa, mostaza, apio

  7.50 €

Platos principales de carne

• Boloñesa pequeña

  con parmesano fresco (305 ml / 100 g € 3,26) Alérgenos: apio, lactosa

  9.95 €

• Boloñesa grande

  con parmesano fresco (605 ml / 100 g 3,07 €) Alérgenos: apio, lactosa

  18.60 €

• Gulash de ternera a la crema

  con salvia (305 ml / 100 g 4,52 €) Alérgenos: lactosa, apio

  13.80 €

• Solomillo de ternera

  con salsa de prosecco rosado (305 ml / 100 g 4,57 €) Alérgenos: lactosa, apio

  13.95 €

• Gulash de cordero

  con romero y aceitunas (305 ml / 100 g € 4,52) Alérgenos: gluten, apio

  13.80 €

• Ossobuco

  con perejil y limón (300 ml / 100 g 4,65 €) Alérgeno: apio

  13.95 €

• Carrilleras de ternera

  con saúco (330 ml / 100 g 4,48 €) Alérgenos: apio, gluten, granos de mostaza

  14.80 €

• Gulash de ternera pequeño

  con limón y mejorana (340 ml / 100 g 4,06 €) Alérgenos: apio, gluten

  13.80 €

• Gulash de ternera grande

  con limón y mejorana (660 ml / 100 g € 3,86) Alérgenos: apio, gluten

  25.50 €

• Rollo de ternera

  con bacon y salsa de mostaza (380 ml / 100 g 4,20 €) Alérgenos: apio, mostaza, gluten

  15.95 €

• Ternera hervida

  con salsa de rábano picante (360 ml / 100 g 4,15 €) Alérgenos: lactosa, apio

  14.95 €

• Carne de ternera marinada

  con cerezas secas ( 350 ml / 100 g € 4,27 Alérgenos: apio, granos de mostaza

  14.95 €

• Shashlik

  con salsa de curry picante (350 ml / 100 g € 3,57) Alérgenos: apio, granos de mostaza

  12.50 €

Platos principales Vegetariano

• Verduras a la boloñesa pequeño

  con pipas de girasol infladas (305 ml / 100 g € 3,26) Alérgeno: apio

  9.95 €

• Boloñesa de verduras grande

  con pipas de girasol infladas (605 ml / 100 g € 3,07) Alérgeno: apio

  18.60 €

• Tofu natural con salsa de cacahuete

  y coco (370 ml / 100 g 3,23 €) Alérgenos: cacahuete, soja, gluten, apio

  11.95 €

Platos principales Pescado / Marisco

Platos principales Aves

• Pollo en salsa de mango

  Mango y lima (305 ml / 100 g € 4,52)

  13.80 €

• Pollo en salsa de limón

  cocido suave (305 ml / 100 g 4,52 €) Alérgenos: lactosa, apio

  13.80 €

• Escalope de pavo asado

  con salsa de curry y plátano (340 ml / 100 g 4,06 €) Alérgenos: apio, granos de mostaza

  13.80 €

Platos principales Juego

• Gulasch de jabalí

  con membrillo (305 ml / 100 g 4,75 €) Alérgenos: gluten, apio

  14.50 €

salsas

• Salsa de nata de ternera

  con salvia (200 ml / 100 g 2,90 €) Alérgenos: lactosa, apio

  5.80 €

• Salsa de cacahuete

  con coco (350 ml / 100 g € 2,71) Alérgenos: cacahuete, soja, gluten, apio

  9.50 €

• Salsa Ratatouille

  con romero y tomillo (400 ml / 100 g 2,74 €) Alérgeno: Apio

  10.95 €

• Salsa de curry tailandesa picante

  con coco (350 ml / 100 g 2,71 €) Alérgenos: lactosa, apio

  9.50 €

• Salsa de tomate pequeña

  con tomillo y albahaca (305 ml / 100 g € 2,23) Alérgeno: apio

  6.80 €

• Salsa de tomate grande

  con tomillo y albahaca (605 ml / 100 g € 2,12) Alérgeno: Apio

  12.00 €

Untables picantes

• Lenteja beluga para untar

  con mejorana y mostaza (200 g / 100 g € 3,97) Alérgeno: Apio

  7.50 €

• Mermelada Mason

  Salchicha fina de hígado con vainilla y pimienta de Jamaica (200 g / 100 g 3,75 euros) Alérgeno: Lactosa

  7.50 €

Dulces

• Panna cotta de hierba limón

  con lima (150 g / 100 g 3,67 €) Alérgeno: lactosa

  5.50 €

• Pastel de chocolate jugoso

  con café (100 g / 5,50 €) Alérgeno: lactosa

  5.50 €

• Asador de ciruelas

  con canela y anís estrellado (300 ml / 100 g € 2,83)

  8.50 €

• Asador de albaricoques de Wachau, recolectados a mano

  puro, solo con vainilla y zumo de limón (300 ml / 100 g, 3,17 €)

  9.50 €

jams

• Fresa ruibarbo

  con frambuesa y lima (200 ml / 100 g 3,10 €)

  6.20 €

• Reine Claude

  Ciruela verde de calidad superior con vainilla y limón (200 ml / 100 g, 3,25 €)

  6.50 €

• Albaricoque de Wachau, recogido a mano

  Para el desayuno del domingo (200 ml / 100 g 3,25 €)

  6.50 €

Cheques regalo

• Vale (S)

  Momentos de placer

  25.00 €

• Vale (M)

  Momentos de placer

  50.00 €

• Vale (L)

  Momentos de placer

  100.00 €